Tudo Sobre Amoras-Pretas : Prazer Inexplicável
Nos tempos antigos, o BlackBerry ou Amoras-pretas foi considerado como uma planta medicinal.
Na verdade, está cheio de vitaminas e minerais. Não é propriamente o BlackBerry uma fruta.
O BlackBerry azul-preto é maduro de julho a outubro
>> Ingredientes: Vacinas para Células
Amoras-pretas são em vitamina uma pequena bomba. Seu conteúdo de provitamina A é um dos mais altos entre as frutas.
O corpo converte o material na vitamina A, que, entre outras coisas, é importante para o processo de visão.
Amoras também apresentam muita vitamina C, que é importante para proteger, por exemplo, os danos nas células.
A vitamina E também atua como uma proteção da célula. Também as vitaminas do grupo B são valiosas.
Ela é envolvida em muitas funções metabólicas. O conteúdo mineral também é alto.
Graças ao seu teor de fibras, amoras podem estimular o sistema digestivo. As antocianinas são responsáveis pela cor azul escuro.
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>> Origem: Erva Medicinal na Antiguidade
Originalmente, a BlackBerry vem de florestas da Eurásia e América do Norte.
Na Grécia antiga, as pessoas as valorizam como uma erva medicinal. Hoje, o BlackBerry é distribuído em todo o mundo em regiões temperadas.
Na Alemanha, é um arbusto popular de frutas nos jardim residenciais.
>> Botânica: Amoras são Rosas
Os frutos crescem em arbustos com o nome botânico Rubus secção Rubus.
Eles pertencem à família de rose. Distinção é entre os tipos entrelaçamento e crescimento ereto.
As plantas de crescimento selvagem tem uma forte carga de crescimento. Você pode fazer uma cerca viva dificilmente permeáveis com suas extremidades longas de três metros.
Selecione principalmente culturas sem espinhos.
Uma treliça, armação de ferro é necessária como um auxílio para a escalada da planta. Ocasionalmente, a cultura precisa ficar em uma estufa.
As folhas dos arbustos de framboesa são arranjadas. Elas são perfuradas e têm dentes nas bordas.
As amoras são principalmente perenes, e mantêm suas folhas no inverno. As flores são brancas, rosa raramente aparecem, apenas no segundo ano.
Elas crescem nas extremidades dos ramos especiais. Período de floração é entre junho e agosto.
Amoras silvestres amadurecem de julho a outubro. São azul escuro e consistem em muitas frutas individuais.
Elas são cultivadas em um chão de fruta vegetativamente. Cada amora individual contém um pequeno núcleo rochoso de sementes.
Botanicamente visto, portanto, não são as frutas mas a chamada coleta de frutas de caroço.
O tempo de colheita é alcançado quando a fruta solta facilmente dos ramos.
Têm um sabor amargo, aromático e muito suculento. Depois de estar carregado de frutas, morrem.
>> Temporada: As Frutas de Tarde de Verão
Amoras amadurecem na Alemanha do final do Verão até outubro. O foco da colheita é em agosto.
Elas também são características da Holanda e da Europa Oriental do Sul.
No inverno, amoras provém da América Central, América do Sul e Nova Zelândia.
>> Armazenamento: Frutas Sensíveis
Amoras são frutos muito delicados e estragam rapidamente.
Um ou dois dias de vida útil podem ser armazenados na geladeira.
O fruto é apropriado para congelamento.
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>> Dicas para Fazer: Além de Sobremesas
Amoras-pretas são um deleite saudável no verão. Não se esqueça de limpar as frutas sob água corrente.
A fruta precisa ser consumida crua, como cobertura em bolos e biscoitos é recomendada ou incorporada a cheesecake.
Iogurtes e requeijão dão as amoras-pretas uma cor extravagante, azulada e um aroma frutado.
Como adição à comida doce como um mingau de leite, elas são uma doce sedução.
Sob a forma de suco, geleia ou compota, elas são também uma boa escolha.
Uma especialidade é um ponche de rum com frutas. Elas são processadas para licores e vinho de sobremesa.
Ficou com alguma duvida ou tem Sugestões deixe abaixo nos comentários, sua opinião ou critica é muito importante.
ATUALIZADO: 25/08/2016 (INFOGRÁFICO)
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