Dieta Atkins Alimentos Permitidos
O Regime Atkins foi o pioneiro dos nomeados ‘regimes da moda’. Difundido nos anos de 1978, 1992 e 2002, com grandes estratégias de marketing.
Ficou conhecido como “A Nova Dieta Revolucionária do Dr. Atkins’’ apesar de não ter tido nenhuma novidade nos anos em que foi relançada.
Este tipo de dieta atkins cardápio vem com a promessa de perda de peso rápido e sem que a pessoa fique com fome, o que chamou a atenção de muita gente. O cardiologista americano Dr.
Robert Atkins vendeu mais de 10 milhões de cópias de seu livro ao redor do mundo, sua proposta é a de que é necessário cortar todos os alimentos com carboidratos de nossa alimentação, pães, arroz, feijão, batatas, todos os tipos de massas, doces e a maioria dos vegetais.
Essa orientação, é baseada na dedução de que o fator responsável pelo aumento de peso, são os carboidratos, e que para alcançar o resultado desejado, é necessário cortá-los de sua alimentação.
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(VÍDEO) Dieta Atkins - Como Funciona, Cardápio e Dicas
https://www.youtube.com/watch?v=v2Y-dS-xA3U
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Neste tipo de regime, não há limitação de calorias, é permitido que a pessoa coma o quanto quiser dos alimentos que não são carboidratos.
Sendo assim, carnes, bacon, queijos e ovos são permitidos nesta dieta, que por esse fator, é rica em proteínas e gorduras.
A dieta do Dr. Atkins realmente faz com que a pessoa perca muito peso e em curto espaço de tempo, já que a perda de peso se dá não pela eliminação dos carboidratos da alimentação.
Mas sim pelo fato de que a dieta atkins livro em si, é bastante repetitiva, e as proteínas que a compõem, fazem com que a pessoa se sinta saciada mais rapidamente, sem que ela coma muitas calorias.
Sendo assim, a constante repetição dos alimentos que compõem a dieta, junta ao seu poder de saciar a fome, acaba fazendo com que a pessoa coma em pouca quantidade.
Em contraponto, o emagrecimento não dura muito, já que existe uma grande dificuldade em seguir um regime como este, fazendo assim com que a pessoa comece a ganhar peso novamente.
Outro fator preocupante sobre a dieta do Dr. Atkins é a grande quantidade de colesterol e gorduras saturadas, fazendo assim com que a dieta não seja nada saudável para quem a segue.
>> Para emagrecer com saúde
A dieta recomendada para emagrecer devemos levar em conta a nutrição e saúde, além do vontade de emagrecer do paciente.
>> Perder peso sem comprometer a saúde
Sempre que apresentamos uma dieta para perder peso , jamais devemos esquecer dos fatores nutrição e saúde, que sempre devem ser levados em consideração, acima da vontade do indivíduo de perder peso.
Por causa da interrupção da ingestão de frutas e legumes, a Dieta do Dr. Atkins erra no que diz respeito ás vitaminas e minerais, os suplementos vitamínicos não são suficientes para suprir a falta dos alimentos que contém estes nutrientes.
O máximo do emagrecimento que se consegue com este tipo de regime, se dá pela eliminação da água do corpo e também de massa corporal magra.
Desde o lançamento da dieta sem carboidratos do Dr. Atkins, em 1972, as chamadas “dietas da moda” realmente fizeram a cabeça das pessoas, depois disso nunca mais foi possível derrubar este equívoco de que os carboidratos são os responsáveis pelo ganho de peso e por isso, devemos fugir deles.
Nos dias de hoje, as “dietas da moda” ganham muito destaque na mídia, livros que publicam suas fórmulas vendem incrivelmente bem até se tornarem best sellers, pessoas influentes, famosas recomendam essas dietas, e elas passam a ter grande participação na vida das pessoas.
Isso até o surgimento de alguém com uma dieta melhor, mais fácil ou que traga melhores resultados e mais rapidamente, fazendo com que essa nova dieta atkins receitas vire febre.
É importante saber que todas essas “dietas da moda” fazem perder peso, mas que também têm um teor calórico insuficiente diante das necessidades do nosso corpo.
É a diminuição de calorias que faz com que percamos peso, mas é necessário se importar com as exigências do nosso corpo para o seu bom funcionamento, além das opções alimentares de cada indivíduo.
As “dieta atkins fase 2 da moda” são em sua maioria, repetitivas e monótonas, e quem as segue, não vê a hora de chegar ao fim do regime para voltar a comer aquilo que deseja.
Por serem assim, fica quase impossível manter o cuidado com o peso, após o emagrecimento a pessoa encontra dificuldades em seguir se alimentando de forma correta.
A dieta do Dr. Atkins ainda necessita de muita pesquisa e estudo para avaliar e comprovar sua eficiência clínica e segurança, para poder ser usada como forma de perder peso a longo prazo.
É seguro afirmar que regimes com baixo teor de calorias e equilibrados, que reeduquem a alimentação, para o tratamento da obesidade por exemplo, certamente trazem os melhores resultados, sendo eles mais eficientes e prolongados.
(VÍDEO) Dieta da Proteína - Novo Cardápio das Famosas
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>> Cardápio com Base na Dieta Atkins
Café da Manhã
- Opção 1: 01 taça de salada de frutas, 1 copo de iogurte desnatado
- Opção 2: 01 copo americano de leite desnatado, 200 mL de suco de acerola
- Opção 3: 02 unid de pão de forma integral, 02 fatias de queijo prato,01 xícara de chá de frutas com adoçante
- Opção 4: 1 torrada integral, 01 fatia de ricota, 01 copo de suco de melancia
Lanche da manhã
- Opção 1: 01 torrada integral, 01 col sobremesa de requeijão light
- Opção 2: 01 copo de suco de melão
- Opção 3: 01 fatia de queijo prato
- Opção 4: 01 iogurte light de frutas
Almoço
- Opção 1: 01 pires de salada de folhas com palmito, 01 de coxa de frango assada,03 col sopa de abóbora refogada
- Opção 2: 01 pires de salada de alface, agrião e brócolis,01 col servir de picadinho de carne,01 filé de salmão grelhado
- Opção 3: 01 prato de sobremesa de salada verde, 01 omelete simples (2 claras e 1 gema), 01 fatia de queijo branco,03 col sopa de legumes cozidos
- Opção 4: 01 prato de sobremesa de salada de almeirão, rúcula e alface, 02 pedaços de carne bovina magra cozida, 02 col sopa de chuchu refogado
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Café da Tarde
- Opção 1: 01 fatia de melão
- Opção 2: 1 iogurte light
- Opção 3: 150mL de água de coco
- Opção 4: 01 iogurte light
Jantar
- Opção 1: 01 pires de salada de folhas verdes, 01 hambúrguer grelhado
- Opção 2: 01 xícara de salada de folhas picadas com tomate, 01 posta de peixe assado, 02 col sopa de abóbora madura
- Opção 3: 01 prato de sobremesa de salada de alface, tomate e cenoura ralada, 01 filé de frango grelhado
- Opção 4: 01 pires de salada de couve-flor ao vapor, alface e tomate, 01 col servir de carne moída com cenoura picadinha cozida
Ceia
- Opção 1: 1/2 unid mamão papaia
- Opção 2: 01 taça de gelatina diet
- Opção 3: 01 taça de morangos
- Opção 4: 01 pêra
ATUALIZADO: 09.11.16 (INFOGRÁFICO)
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