Batata Doce: Os 17 Principais Benefícios para Saúde

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PODE COMER BATATA DOCE NA DIETA?

Se você está tentando perder peso cortando calorias, adicionar batata doce à sua dieta pode te ajudar a conseguir mais nutrição.

# Logo Abaixo você Tira Suas Dúvidas tais como:

- Batata doce pode congelar?

- Batata doce pode comer a noite?

- Batata doce pode comer com casca?

- Batata doce pode na low carb?

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As batatas doces não são apenas fáceis de encontrar, baratas e deliciosas, eles têm muitos outros benefícios para a sua saúde.

Saiba tudo sobre batata-doce musculação!

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1. Elas são ricas em vitamina B6.

A vitamina B6 ajuda a reduzir a homocisteína química em nossos corpos. A homocisteína tem sido associada com doenças degenerativas, incluindo ataques cardíacos.

2. Eles são uma boa fonte de vitamina C.

Enquanto a maioria das pessoas sabe que a vitamina C é importante para ajudar a afastar os vírus de gripes e resfriados, poucas pessoas sabem que esta vitamina fundamental desempenha um papel importante na formação óssea e dentária, a digestão, e na formação de células sanguíneas.

Ela ajuda a acelerar a cicatrização de feridas, produz colágeno, que ajuda a manter a elasticidade da pele jovem, e é essencial para lidar com o estresse. Ela ainda ajuda a proteger nosso organismo contra toxinas que podem estar ligadas ao câncer.

3. Ricas em vitamina D.

Eles contêm vitamina D de monte, que é fundamental para o sistema imunológico e saúde em geral, nesta época do ano. A vitamina D é produzida principalmente no nosso corpo como o tanto de luz solar que recebemos.

Você já deve ter ouvido falar sobre transtorno afetivo sazonal (ou SAD, como também é chamado), que está ligado à pouco luz solar e, portanto, gera uma deficiência de vitamina D.

A vitamina D desempenha um papel importante em nossos níveis de energia, humor, e ajuda a construir ossos saudáveis, coração, nervos, pele e dentes.

4. Batata doce contém muito ferro.

Todos nós estamos cientes de que precisamos do ferro mineral para ter energia suficiente, mas o ferro desempenha outras funções importantes em nosso corpo, incluindo a produção de células brancas do sangue, resistência ao estresse, funcionamento do sistema imunológico adequado, e a metabolização de proteínas, entre outras coisas.

5. Rica em magnésio.

As receitas de batatas doces são uma boa fonte de magnésio, que é um relaxamento e ante estresse mineral.

O magnésio é necessário para a artéria saudável, sangue, ossos, coração, músculo, e a função do nervo, mas os especialistas estimam que cerca de 80 por cento da população no Brasil pode ser deficiente neste importante mineral.

6. Rica em potássio.

Elas são uma fonte rica em potássio, um dos eletrólitos importantes que ajudam a regular sinais de pulsação nervosa.

Tal como os outros electrólitos, o potássio desempenha muitas funções essenciais, algumas das quais incluem as contrações musculares relaxantes, reduz o inchamento, e protege e controla a atividade dos rins.

7. Açúcar saudável.

As batatas doces cozida são naturalmente com sabor doce, mas os seus açúcares naturais são lentamente liberados na corrente sanguínea, ajudando a garantir uma fonte equilibrada de energia, sem picos de açúcar no sangue ligados à fadiga e ao ganho de peso.

8. Rica em carotenoides.

Sua rica cor laranja indica que eles são ricos em carotenoides, como betacaroteno e outros, que são os responsáveis pelo transporte da vitamina A em seu corpo.

Carotenoides ajudam a fortalecer a nossa visão e aumentar nossa imunidade à doença, eles são poderosos antioxidantes que ajudam a prevenir o câncer e proteger contra os efeitos do envelhecimento.

Um estudo com mais de 124 mil pessoas mostrou uma redução de 32% no risco de câncer de pulmão em pessoas que consumiram uma variedade de alimentos ricos em carotenoides, como parte de uma dieta regular.

Outro estudo em mulheres que completaram o tratamento para a fase inicial do câncer de mama, descobriram que as mulheres com as maiores concentrações sanguíneas de carotenoides tiveram a menor probabilidade de reincidência do câncer.

9. Fácil e gostoso.

As batatas doces são muito versáteis. Experimente assada, como purê, cozida no vapor, cozida ou grelhada.

Você pode adicionar em sopas e ensopados, ou grelhados e colocar em cima de folhas verdes para uma deliciosa salada.

Tente grelhar elas com cebola e pimentas vermelhas para um maravilhoso lanche.

A Batata-doce: Mais Saudável do que Qualquer outro Vegetal

Quais são as batatas doces?

Como nosso local de batata pode ser fervida, cozido, frito, cozido, e purê de batata-doce também.

Mas que as semelhanças de batatas frescas e "real" são quase enumeradas.

Embora os tubérculos visualmente semelhantes e ambos crescem na terra, eles têm pouca coisa em comum.

Enquanto nossas “batatas” estão entre família das solanáceas, a batata-doce branca é uma planta vento em que as folhas podem ser usadas como alimento.

Nas terras tropicais de batata que são, por exemplo.

Usado para pratos similares como espinafre.

Onde há batata-doce?

São cultivadas batatas doces em quase todos os países tropicais e subtropicais, mas também em Itália, Espanha e Portugal.

O maior produtor é a China, com cerca de dois terços da produção mundial total.

Depois da Europa, a batata-doce no século 15 veio ao redor de Christopher Columbus na bagagem de marinheiros.

Se o seu lar original na América do Sul é realmente sobre os botânicos.

Prosperaram e cresceram no clima interno das nações marítimas Espanha e Portugal, a batata-doce tornou-se rapidamente a comida dos pobres, e estabeleceu-se no sul da Europa.

Por que a batata-doce é saudável?

Hoje, a batata-doce é considerada, de acordo com a American Centro de organização sem fins lucrativos para a Ciência no

Interesse Público (CSPI) considerou os vegetais saudáveis em tudo.

Sua riqueza de nutrientes é mesmo várias vezes maior do que em batatas, ou legumes.

Estes são os maiores benefícios da batata-doce:

Eles contêm quase nenhuma gordura, com relativamente muitas calorias

O seu elevado teor de fitoquímicos, que protege contra radicais livres

Eles são uma fonte de minerais e vitaminas

Eles contêm uma grande quantidade de qualidade da fibra

Seu alto teor de potássio ajuda a prevenir ataques cardíacos e derrames

Você pode baixar os níveis de açúcar no sangue e ajudar com diabetes

Seu alto teor de ácido fólico é bom para as mulheres grávidas ou as mulheres que querem ter filhos

Além disso, batatas doces são agora de ter ao longo do ano.

A temporada de pratos de batata-doce não é assim.

Os principais valores nutricionais da batata-doce por 100 g de relance:

86 Calorias
55 mg de sódio
337 mg de potássio
25 mg Magnésio
1,6 g de proteína
2,4 mg de vitamina C
0,2 mg de vitamina B6
30 mg de cálcio

Sabor doce e grande variedade

E o reflexo infantil "O que é tão saudável, e não se pode provar" se envolve em batata-doce nem mesmo começar.

Enquanto eles são mantidos secos, não muito frios e não mais de 1 a 2 semanas, espalhados ao cozinhar o seu sabor ligeiramente doce.

Preparação - dependendo do tamanho 30-45 minutos tempo de cozimento.

A batata-doce é um dos vegetais mais nutritivos em tudo e continua a ganhar popularidade.

Que vantagens inhame e que o torna tão saudável?

Alguns de vocês vão assumir que a batata-doce é uma das batatas e distingue-se apenas pela cor e do sabor de batatas convencionais.

No entanto, eles fazem parte dos vegetais de raiz como cenoura, nabo, rabanete, cercefi, aipo ou de beterraba e batata não são normais.

As batatas doces são originalmente da América do Sul e são cultivadas principalmente na China, Tanzânia e Nigéria.

Outros nomes: batata-doce, ventos tubérculos.

De batata branca por ano são colhidas cerca de 120 toneladas de raiz de laranja vegetal, enviada no mundo inteiro e, assim, alcançar os nossos supermercados.

Eles estão disponíveis em laranja, vermelho ou roxo - manchando eles devem os carotenoides fitoquímicos e antocianinas.

Nutrientes

A batata-doce têm excelentes ingredientes e são ricos em carboidratos e fibras.

Com 86 kcal por 100g, eles são muito semelhantes aos da batata normal.

Macronutrientes

Proteínas por 100 g: 1,6 g
Carboidratos: 20g
Fibra dietética: 3g
Gordura: 0,1 g
Micronutrientes

As batatas-doces têm não só um elevado teor de carboidratos e fibras de vitaminas e minerais.

Estes incluem:

Vitamina A
Betacaroteno
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Cálcio
Sódio
Magnésio
Zinco
Manganês
Cobre
Ferro

Benefícios para a nossa saúde

A batata-doce não só parece bom, gosto muito e têm ingredientes engenhosos o efeito sobre a nossa saúde pode ser visto.

Eles reduzir o colesterol, um efeito benéfico em pacientes com diabetes têm o tipo 2, fortalecer o sistema imunológico e reduzir a inflamação.

Eles podem agir contra a aterosclerose, câncer, reumatismo, catarata e Parkinson também preventivamente.

As batatas doces na cozinha

De minha própria experiência eu posso descrever a batata-doce como uma solução completa legumes.

As instalações da cozinha são realmente quase ilimitadas.

Pode-se escolher entre eles como produtos:

Bolos e biscoitos
pão
Purê
Caçarolas
Sopas
Batatas fritas

ATUALIZADO: 01.12.17